Coral Gables no grita. Mientras Miami Beach trabaja para las cámaras, los Gables sembraron banianos, se escribieron un código de construcción mediterráneo en 1925 y esperaron. El resultado es el barrio más elegante de Miami — portones de piedra coralina, calles bajo bóvedas de árboles, plazas con fuentes — y la razón por la que nuestra casa más grande, Villa Coral Gables, vive aquí.
Sábado
Empieza en la Venetian Pool, una piscina pública de 1923 tallada en una cantera de roca coralina, alimentada por agua de manantial, con cuevas y cascadas. Es la única piscina en el Registro Nacional de Lugares Históricos y todavía cuesta menos que un coctel.
Camina Miracle Mile y sus alrededores para almorzar — Giralda Plaza es peatonal y está llena de terrazas. Por la tarde, visita el Biltmore Hotel: su torre de 93 metros es una copia de la Giralda de Sevilla, y el lobby, con techos pintados y ascensores de jaula, está abierto para cualquiera que entre con confianza.
Domingo
Maneja hacia el sur bajo los árboles hasta Fairchild Tropical Botanic Garden — 33 hectáreas de palmas, selva y tropicales raras — y regresa por Old Cutler Road, uno de los caminos más lindos de la Florida. Termina en Matheson Hammock, donde una piscina-atolón artificial se funde con Biscayne Bay y el skyline flota detrás de los kite surfers.
El punto de quedarse aquí
Un hotel te pone en una autopista. Una casa en los Gables te mete dentro de la postal: sales manejando bajo los banianos y vuelves a tu propia piscina de patio. Villa Coral Gables recibe a 16 en 7 suites — arcos de piedra, salón de juegos, cocina de mármol y un césped con ajedrez gigante — desde $2,899 la noche, reservada directo. ¿Grupo más chico? The One Castle y Luxury Pool Villa quedan a un corto manejo al sur.
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